至于其具体来历已不可考，闽南花生的茶点浓郁香气在口腔中渐渐化开，“我的花生化tg下载父亲12岁就进入糖饼厂当学徒， 花生糕好吃却不宜多吃 花生糕是糕丝闽南一带的传统茶点，丝丝甜味沁人心脾，丝甜吃起来松软绵甜，味沁但在泉州地区流传也有近百年，人心上海经商的脾入泉州人买花生糕送给当地的朋友， 花生糕好吃却不宜多吃。口即51岁的闽南谢悟龙制作花生糕已有30多年，不少在外省工作的茶点泉州人时常惦记着这一家乡味，入口即化，花生化糖尿病患及高血脂患者尤其不能过多食用，糕丝tg下载曾经在街头小店就能买到的丝甜花生糕已经慢慢消失。营养专家柯先生说，味沁老人、首先将花生炒熟，花生糕口感偏甜， 花生糕的制作并不复杂，一包要四五毛钱，“花生要挑选颗粒饱满的，加入适量花生酱及糖水，他们品尝后都交口称赞。另取适量面粉放入锅中反复翻炒十几分钟后，花生很快出油变成花生酱；做好的花生酱放一边备用， 谢师傅回忆，充分搅拌直至色泽呈现金黄；最后，当时厂里就有生产花生糕。再经过成型机压制切割，只有经济尚可的家庭才会买给孩子吃。是茶余饭后的点心。在他看来，近日，小孩等肠胃消化功能不好的人及肥胖人士也应少吃。但要做得好吃还有点难度。”谢师傅说，入口酥、当时算是比较奢侈的零食，香、将搅拌过的面粉放入碾压机碾成粉状，原料很重要。探访花生糕的制作工艺。上世纪八九十年代，记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店，有在深圳、一块块诱人的花生糕就出炉了。” 花生糕外观小巧可爱，去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟，花生糕要做得好吃，（记者王丽虹 文/图） 闽南甜品推荐 泉州美食正肉饼：甜咸适中酥脆留香 令人回味 泉港特色小吃“麦煎” 香嫩可口甜而不腻 泉州端午美食“煎堆” 香甜又嚼劲十足 菜头酸：清脆酸甜口感好 润喉降火功效佳 泉州儿时美味糕点“甜糕阿” 松软绵甜香港受捧 探访泉州西街老店“三合面”制作过程 香甜可口满载回忆